代替了經典的雞蛋食譜,我創建了一個新的,改進的版本的Deviled Eggs。它們被稱為“天使雞蛋”。這是我健康的雞蛋。
首先,我硬煮了一堆雞蛋(越多)。我取下了外殼,將它們切成兩半。然後,我小心地將蛋黃放在一邊。最後,我用鷹嘴豆填充了蛋清。我使用了TJ的Chipotle Hummus,但任何形式都可以使用。 yum!
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我在大沙拉上放了三個塞滿鷹嘴豆泥的蛋清。這看起來像是很多雞蛋,但是將三個雞蛋切成兩半?我喜歡這頓飯的數量。 *注意 – 我只是把蛋黃扔掉(通常我吃蛋黃)感到很難過。您總是可以將它們餵給您的貓,狗或丈夫。
在側面,我有皮塔餅。我可能還會在剝雞蛋時吃了一個整個雞蛋,因為它看起來如此溫暖。那好吧。
午餐前,我有一個蘋果不到恆星。我買了糟糕的最後兩批蘋果怎麼辦?
看到後來的鱷魚…
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